烤串攤位上鱷魚被“五融資花大綁”
  本報訊(記者李佳)昨天是大年初三,各家廟會人氣達到高潮,其中美食街無一不是人氣最爆的地段。而龍潭廟會上有家美食攤點讓過往游客見SD記憶卡後心頭不禁一顫——但見一條有兩米多長的活鱷魚被“五花大綁”在食攤的鐵架上,旁邊就是攤主現場燒烤鱷魚肉!
  北京青年報記者見到,這家攤點的招牌上寫著“鱷魚烤串”,上方併排掛著“中華人民共和國鱷魚經營許可證”,落款是永恆雙興水產商行。桌上除了擺著兩三個鱷魚頭和殘缺的肢体,一SD記憶卡條長兩米左右的活鱷魚更是惹眼,這條鱷魚的嘴被纏上膠帶,身體被固定在食攤上,眼睛緊閉,吸引了不少游客圍觀。有膽大的人不時杵它一下,也絲毫不見其動彈。
  當有人質疑這是否是真的鱷魚肉時,攤主會指著桌上的肢体表示:“這可是現殺現賣的啊!”對於那隻一動不動的活鱷魚,攤主一邊倒油撒萬利多製冰機鹽烤串,一邊解釋說鱷魚是冷血動物,天冷在室外會冬眠,就跟凍僵了差不多,所以有人碰它也不會有反應更不會咬人。
  據攤主介紹,這些鱷魚每條二三十斤,年齡在兩三歲左右。雖然引爆眼球,但游客對於15元一串的白色鱷魚肉看的多買的融資少,一些毫無心理準備的人猛然間看到還會驚呼一聲。
  在人流量集中的午間,北青報記者註意到,十分鐘內只有一幫三五成群的小伙子掏錢買了幾串,據他們評價口感跟雞肉差不多。攤主也坦言今年首次到龍潭廟會擺攤,本想著老百姓會圖新鮮嘗嘗新口味,但與其他地方生意相比,這裡的銷量並不好。
  北青報記者昨天下午致電北京永恆雙興水產商行總經理尹啟忠,他確認龍潭廟會的攤主是該公司的經銷商,在購買了養殖鱷魚及分割凍肉等鱷魚產品後才到廟會上擺攤。據他介紹,北京獲得鱷魚經營許可證的商家屈指可數,但下游經銷商從這些公司進貨後就可以獲得銷售許可手續。“除了一些展會,還有個別酒樓也銷售鱷魚肉,但近年來賣得越來越少,總體看老百姓也就嘗個鮮,但並不會形成消費常態,因此市場也不大。”
  另據瞭解,2003年國家林業局對54種馴養繁殖野生動物的商業性經營利用實施解禁,鱷魚也包括在內。但經營單位必須具備《陸生野生動物及其產品經營利用許可證》才能經營。
  攝影/本報記者鬱驍  (原標題:嘴纏膠帶待宰鱷魚淚灑食攤)
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